Chicoreesalat

Nun haben wir wieder einmal Freitag .Da ich noch Brokkolisalat von gestern übrig habe ,gibt es heute nur eine kleine Beilage für Abends im Büro .Das Rezept dazu findet ihr hier:

http://de.allrecipes.com/rezept/14903/chicoreesalat-mit-waln-ssen-und-blauschimmelk-se.aspx

Mir hat es richtig gut gefallen und es war schnell und leicht umzusetzen.Hier mein Ergebnis:

Morgen gibt es bei mir Schnitzel mit Rosenkohl.Das passt zum Winter .