Nudelsalat mit Tomate

Und schon haben wir wieder Montag.Heute habe ich wenig Zeit und mir schon schnell meinen Salat für heute Mittag gezaubert.Es ist was einfaches.

Zutaten

• 100 g Nudeln
• 1/2 Bund Schnittlauch
• 2 Tomaten
• 1 TL Italienische Kräuter
• Parmesan
• Salz und Pfeffer
• 1 EL Ölivenöl

Die Nudeln bissfest garen und mit kaltem Wasser abspülen.Dann die Tomaten würfeln und mit den Kräutern ,Schnittlauch und Olivenöl vermengen .Das ganze etwas durchziehen lassen und dann mit den Nudeln vermengen .Darüber Parmesan streuen und alles durchziehen lassen.Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken.Fertig.