Es ist Pflaumenzeit. Da wir nie einen ganzen Kuchen schaffen, bieten sich immer Muffins an. Die sind klein und werden schnell gegessen.Und sie gehen Ruck Zuck zu backen. Das Rezept habe ich hier gefunden:
http://www.chefkoch.de/rezepte/536801150783018/Saftige-Pflaumen-Muffins.html
Wie geschrieben sind die Muffins super saftig und nicht zu süß.
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