Montag, 16. Februar 2015

Spaghettisalat

Wie versprochen heute das Rezept für meinen Spaghettisalat.

Zutaten für 2 Portionen

  • gekochte Spaghetti (ca. 300g)
  • 1/2 Salatgurke
  • 3 Tomaten
  • 1 kl. Dose Erbsen
  • 1/2 Becher Joghurt 0,3 % Fett
  • 2 TL Mayonnaise
  • Salz und Pfeffer
  • 2 Lauchzwiebeln

Die Tomaten und die Gurke würfeln .Lauchzwiebeln fein schneiden .Dann alle Zutaten miteinander zu einem Salat vermengen.

Es ist ein einfaches Essen ,aber super lecker und die Rester sind verwertet.

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